114 – LA RECETTE DU JEUDI de Jean Zilberman | COMPOTE DE COINGS, COMPOTE DE POMMES

(www.pitchipoi.com) C’est la faute à Rosheshone si la recette du jeudi parait exceptionnellement un mardi. Car pas de bon repas de fête ashkénaze sans une bonne kompot’ ! La dernière recette de l’année proposée par l’ami Jean. Le coing est un fruit bizarre. Dur comme un morceau de bois on…

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