J’étais à court d’inspiration pour une recette de Pourim, je n’allais pas répéter une 3emme fois la recette des Houmentaschen (recettes N° 14 et N°90) j’ai écrit à Charles Goldszlagier qui m’a donné cette piste : « Pourim est une fête au cours de laquelle aucun miracle divin n’est commémoré…
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