120 – LA RECETTE DU JEUDI de Jean Zilberman | HOUMOUS

Ce n’est pas très Ashkénaze mais je connais très peu d’Ashkénazes qui n’en ont pas mangé ! Si vous avez un voisin Seph ou même (je n’ose l’imaginer) un cousin ou le mari de votre fille (OY A BROKH) et j’ai même de bon copains qui sont mariés avec des…

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