www.cuisineyiddish.com Voici une version “maigre” du koulibiac : à la russe c’est une surabondance de beurre, de crème fraîche et de lait… par contre, j’ai gardé la version briochée de … Lire la suite de 85 – LA RECETTE DU JEUDI : KOULIBIAC (tourte de saumon) Russie