A kurtsn tekst fun « Der Tunkeler » (Yosef Tunkel 1881-1949), eyner fun di barimste yidishe humoristn. Oyb ir vilt visn mer vegn dem mekhaber un zayne verk, kent ir gebn a kuk oyf di tsvey vebzaytlekh un di video … Lire l'article.
Réalisée à quatre mains, avec ma sœur Claudine Fudym Offre spéciale Kippour sur : www.cuisineyiddish.com Ce HONIKRIK LEKEKh n’est pas seulement une variante du LEKEKh (recette n° 17) car le miel à une forte valeur symbolique correspondant aux vœux de … Lire l'article.
Offre spéciale Kippour : www.cuisineyiddish.com Notre nouvel an correspond à l’arrivée de l’automne. En septembre alterneront plats de fête pour ROShEShONE et YOMKIPER, et recettes d’automne. Le parti pris de ce bortsch à la russe consiste a n’utiliser que des … Lire l'article.
Réalisée à quatre mains, avec ma sœur Claudine Fudym. www.cuisineyiddish.com Les cornichons “malossol” (“salés” à la russe) sont le condiment préféré des Ashkénazes, incontournable avec les viandes, notamment le PIKL FLEYSh. Comparés aux cornichons à la française (au vinaigre), la … Lire l'article.
Réalisée à quatre mains, avec ma sœur Claudine Fudym. www.cuisineyiddish.com À la maison, l’été, quand “il y avait du monde”, maman préparait ce dessert de fête ! Quoi de plus agréable, quand il fait très chaud, de finir le repas … Lire l'article.
Texte écrit par Yosef Tunkel (1881-1949), surnommé ‘’Der Tunkeler’.Poète et écrivain de prose humoristique yiddish. Né à Babruysk en Biélorussie, il étudie à l’école des beaux-arts de Vilnius. Après 1899, il abandonne la peinture (trop myope) et se tourne vers … Lire l'article.
In Varshever Geto iz itst khoydesh Nisn.
Oyf koyses fun borsht un matses fun klayen
Dertseylt men oyf s’nay di amolike nisim,
Vi s’yidishe folk iz aroys fun Mitsrayim.
Vi … Lire l'article.
In teater zitst a man shtark umtsufridn. Er kon nisht zen vos s’kumt for oyf der bine, vayl a froy far im trogt a groysen hut. Er bet zi aroptsunemen dem hut, ober zi makht zikh nisht hern. Zogt … Lire l'article.
Un notable reçoit un invité pour Shabbat. Il remarque que l’invité fourre une cuillère en argent dans sa poche.
Une heure après , le même manège. le notable demande alors :
-Dites-moi monsieur pourquoi avez-vous mis deux cuillères dans votre … Lire l'article.
A GUTE EYTSE
A tourist vos iz zumertsayt ayngeshtanen in a hotelekhl , hot zikh baklogt farn hotel eygentimer ,az ven er hot inderfri genumen a bod, iz der bod -tsimer geven ful mit flign .
Hot im der balebos
Mieux vaut déjà être rabbin.
Dans un shtetl, au pays, se trouvait un juif qui aurait bien voulu que son fils unique devienne rabbin, mais celui-ci ne le voulait à aucun prix.
Il prétendait même qu’on pouvait lire dans la
Un Juif avait acheté une vache chez un paysan. Celui-ci lui avait promis de lui apporter la bête, et il est effectivement venu, le jour après, mais tout seul.
– Où est la vache ? demande le juif
– … Lire l'article.
