72 – LA RECETTE DU JEUDI : Clafoutis aux mirabelles (Alsace) Après la rentrée scolaire, politique, littéraire… voici la rentrée culinaire (tout en douceur). Cette année les mirabelles (venues de l’Est) sont abondantes et délicieuses. Plus t’arrives en fin de saison, plus elles sont sucrées et moins elles sont chères……
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