190 – LA RECETTE DU JEUDI : LEMON CURD et GÂTEAU ROULÉ

LEMON CURD

Encore une recette pour Pessah : Frais, léger et citronné Le lemon curd ou crème de citron est une recette Anglaise. Nous l’utiliserons pour un gâteau roulé avec une pâte à Lekekh (recette N° 161) : Ingrédients : – 4 citrons bio – 150 g de sucre en poudre –…

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