DER YONTEFDIKER TSIMESS, Le Tsimess du jour de fête c’est le titre d’une nouvelle de Shalom Aleikhem. Il parle du Tsimess de prunes de Pessah et du Tsimess de carottes de Soucoth. Et mes cousins d’Amérique m’ont parlé d’un Tsimess avec des patates douces, voila la synthèse : Tsimess de…
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