Helena Rubinstein est née dans le quartier juif de Cracovie de parents commerçants (père petit marchand de combustibles pour lampes à pétrole, mère femme au foyer), juifs orthodoxes (grand-père rabbin) et pas très riches, elle est l’aînée d’une fratrie de … Lire l'article.
Alice naît en 1903 à Prague. En 1931, elle épouse un musicien, Leopold Sommer, et donne naissance à un fils, Raphaël. Après l’invasion de la Tchécoslovaquie par les Allemands, la plupart des membres de sa famille et ses amis émigrent … Lire l'article.
Une fois passées les discussions traditionnelles concernant les enfants, la santé et le travail, il y avait toujours quelqu’un dans l’assemblée pour lancer … Lire l'article.
Offre spéciale KhANUKE, voir sur ma page perso Facebook, Alain Taubes www.cuisineyiddish.com Après le KRUPNIK et les beignets frits de KhANUKE (PONTShKES et LATKES), retour à une recette de saison : on trouve des choux nouveaux en ce moment… alors, … Lire l'article.
